Hay momentos en los que pienso: ¿Como no lo supe antes? Eso es lo que me sucedió cuando descubrí lo fácil que es hacer el helado más delicioso del mundo. Y con un solo ingrediente: plátano. Muchos de ustedes probablemente ya conoceran la «receta», pero para mí es absolutamente nueva y eso que siempre he tenido plátanos congelados en el congelador. ¿Cómo va exactamente la magia? Te lo diré hoy:
Ingredientes:
– 3 plátanos
Manos a la obra:
1. Pelar y cortar los plátanos
2. Plátanos congelados como mínimo 3 horas (Recomendable congelar durante la noche)
3. Coloca los plátanos en una trituradora. También puedes usar una licuadora. El resultado es mejor con una trituradora compacta.
4. Comienza a triturar.
5. Tritura hasta que encuentres la textura adecuada, dependiendo de como te guste el helado (Blando o duro)
6. En el último paso ¡los plátanos de repente se vuelven súper cremosos! Haciendo una crema perfecta parecida a la mantequilla de maní.
Hecho! El helado sabe extremadamente delicioso y no contiene nada más que naturaleza pura. ¡Me encanta!
